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2009年9月27日 (日)

会社ごはん

2009/09/28 日

仕事してたら、同僚が「おなかすいたね」と言ったので、
冷蔵庫の片づけも兼ねて、夕飯をつくることにした。

まずはお米を炊く。
そして、今日のメニューは、夏野菜の炒め物と、
豚汁とカボチャのチーズ焼きとトマト。

●夏野菜の炒め物
真白なナス(屋上産)、万願寺唐辛子(都内の某屋上産)、
ハラペーニョ(屋上産)、加賀太胡瓜(これは購入だったか?)、
タマネギ(スーパーで購入)、ニンニク(スーパーで購入)、豚肉
※ごま油で炒めて、味付けは塩、胡椒、醤油。

●豚汁
豚肉、カボチャ(雲仙某畑産)、ジャガイモ(スーパーで購入)、
タマネギ(スーパーで購入)、ニンジン(スーパーで購入)
※味噌は手づくりの黒大豆味噌(長野産)

●カボチャのチーズ焼き
カボチャ(雲仙某畑産)、ブリー(賞味期限とっくに切れ)、
ニンニク(スーパーで購入)、バジル(屋上産)
※カボチャはレンジでチンしてフライパンにオリーブオイル、
 味付けはバターひとかけのみ

●トマト4種
いただきもので、珍しい品種もあり。


090927_201301

そろそろ、会社にご飯茶碗持ってくるかな・・・。

野菜たっぷりで大変おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。

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手料理」カテゴリの記事

コメント

おいしそう~。
今度家に作りに来て・・・、っていうか私も料理がんばろう。

投稿: もめ | 2009年9月28日 (月) 12時04分

crownもめちゃん、
いや~、私がつくると料理もテキトーだよ。
そのうち部屋片付けるので、遊びに来てね。

投稿: ベッキ~♪ | 2009年9月28日 (月) 13時26分

すごいですね~
ほとんど自家菜園?
野菜たっぷりでおいしそうです☆

投稿: ぷきち | 2009年9月29日 (火) 22時11分

crownぷきち、
おいしかったよ。
屋上で育てたものとか、畑の取材で
いただいたものとか・・・野菜にはずいぶん
恵まれた生活です♪

投稿: ベッキ~♪ | 2009年9月30日 (水) 15時26分

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